Interessante Links
Allgemeines
www.bio-siegel.de
Informationsseite mit allem Wissenswerten zum Bio-Siegel
www.datanature.de
Initiative des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren (BNN) e. V. - eine Genossenschaft mit dem Ziel der Erstellung und Verwaltung eines zentralen Datenpools exklusiv für die Naturkost-, Naturwaren- und Reformwarenbranche
www.ecoinform.de
zentrale Datenbank für Bio-Produkte und nachhaltige Erzeugnisse
www.joblinge.de
Gemeinnützige Initiative der Unternehmensberatung für junge Menschen, die Anschluss an die Arbeitswelt suchen.
www.nachhaltigwirtschaften.net
Magazin über Nachhaltigkeit und unternehmerische Verantwortung in Wirtschaft, Politik und Gesellschaft
label-online.de
Bewertung von Labeln und Siegeln, Informationen über Ökolabel, Gütezeichen, Umweltsiegel, Qualitätssiegel, Gütesiegel, Lebensmittelsiegel und Nachhaltigkeitssiegel.
einfach-jetzt-machen.de
Die unterzeichnenden Organisationen haben sich auf klimaschonendes Verhalten festgelegt. Eine Selbstverpflichtungserklärung soll die Selbstwirksamkeit aller aktivieren und einen Anstoß geben, zukunftsfähige Normen zu etablieren.
www.muenchen-muss-handeln.de
Ein breites Bündnis aus 125 Verbänden, NGOs, Stiftungen und Unternehmen, wie auch EPOS Bio Partner, steht hinter den Schüler*innen von Fridays for future.
Gastronomie & Großküchen
www.oekoland-bayern.de/ausser-haus-verzehr
Tipps und Informationen für die Erhöhung des Bio-Anteils in der Außer-Haus-Verpflegung
www.oekolandbau.de/grossverbraucher
Informationen rund um das Thema Großverbraucher
www.a-verdis.com
Beratungsunternehmen für nachhaltige Lösungen in der Außer-Haus-Verpflegung
www.biomentoren.de
Netzwerk von Führungskräften aus Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie.
www.oekologisch-essen.de
Projektstelle des Bund Naturschutz München zur Unterstützung für zukunftsfähige Lösungen für Betriebsrestaurants
www.biospeiseplan.de
ernährungsphysiologisch ausgewogene und saisonal abgestimmte Speisepläne für Kindereinrichtungen schnell und einfach erstellen (Das Alles: kostenlos!)
www.schulverpflegung.bayern.de/fachinformationen/
Fachliche Informationen zum Thema Schulverpflegung
Kinder
www.bio-fuer-kinder.de
Bio-Projekt der Tollwood-Stiftung für Münchner Schulen und Kinder zur Unterstützung bei der Umstellung auf 100% Bio
www.kinderleichtmuenchen.de
Ernährungsinstitut KinderLeicht: Alles rund um die gesunde Kinderernährung
Messen & Veranstaltungen
www.biofach.de
Weltleitmesse für Bio-Produkte
www.biosued.de
Messe für den Naturkost-Fachhandel in Augsburg
www.tollwood.de
Berühmtes Kulturfestival mit Bio-Verpflegung
Organisationen & Verbände
www.oekoland-bayern.de
Informationen zum Öko-Landbau allgemein sowie zur ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft in Bayern
www.boelw.de
Der deutsche Bio-Spitzenverband: Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft
www.bund-naturschutz.de
Naturschutzbund
www.demeter.de
Informationen über Demeter- Richtlinien/Produkte u.v.m.
www.die-regionalen.de
Zusammenschluss von 12 Naturkost-Großhändlern
www.soel.de
Stiftung Ökologie und Landbau
www.oekolandbau.de
Informationsportal für Ökolandbau
Zertifizierung
www.abcert.deZertifizierung für den ökologischen Landbau
Bio - Zertifikat Gastronomie/ Großküchen
Merkblatt zu Bio-Zertifizierung von Gastronomiebetrieben und Großküchen
