Unternehmen

ECHT Bio für Großverbraucher^®

Wir beliefern kleine und große Küchen mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Bei uns bekommen Sie alles Bio, größtmögliche Regionalität und viel Know-how drumherum:
Individuelle Beratung, reichhaltige Produktvielfalt – auch mit Bayerischem Biosiegel. Alles aus einer Hand!

ECHT Bio für

HOTEL, GASTRONOMIE & TAGUNG

Kreativ und spannend – „best of bio“ vom Frühstücksbüffet bis zum Snack an der Bar

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ECHT Bio für

BETRIEBSVERPFLEGUNG, MENSEN & KLINIKKÜCHEN

Vielfältig und professionell – von Einzel-Komponenten bis hin zum kompletten Bio Menü

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ECHT Bio für

SCHUL- UND KINDERVERPFLEGUNG

Überzeugend, einfach und machbar – mehr Bio für Kinder und Jugendliche

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ECHT Bio für

BÄCKER, KONDITOREN & MANUFAKTUREN

Von klassisch bis vegan – Bio-Sortimente für Profis, die wissen wollen, wo`s herkommt.

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ECHT Bio für

EVENT-GASTRONOMIE & CATERING

Erprobt, flexibel und individuell – mehr Bio und Regionalität bei Festivals, Events und Co.

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Lesenswert

Neuigkeiten

03.02.2021

Stellungnahme zum Ökotest Biomilch 2021 der Molkereigenossenschaft Schrozberg

Die Molkereigenossenschaft Schrozberg nimmt Selltung zu der Bewertung Ihrer Demetermilch "ausreichend".

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27.01.2021

Obst und Gemüse kostenfrei für bayerische Kinder und Jugendliche - Offener Brief an Dr. Markus Söder

Dem Ernährungsinstitut KinderLeicht liegen die Kinder besonders am Herzen. Corona fordert nicht nur Opfer unter den Erwachsenen, die Pandemie droht zusehends die Gesundheit von Kindern und Jugendlichen irreversibel zu schädigen. Die Politik muss einschreiten.

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18.01.2021

Hermann Oswald: Im Interview über Tierwohl

Hermann Oswald ist Vorstand der basic AG. Im Interview mit "Businesstalk am Kudamm" spricht er über Nachhaltigkeit in der Tierhaltung, Stallhaltung sowie Tierschutz.

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Jobs

Unsere Plattform für Bioküche und Fachkräfte! - Wir und unsere Kunden suchen...

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Alles aus einer Hand

Wir bieten Ihnen ein Vollsortiment im Frische-, Trocken- und TK-Bereich mit über 10.000 Artikeln. Durch unser gewachsenes Netzwerk an Lieferanten und Partnern können wir (fast) alle Bio-Wünsche erfüllen – inclusive Beratung und Begleitung bei Ihrem Bio-Einsatz.

Als regionaler Bio-Großhändler betreuen und beliefern wir den gesamten süddeutschen Raum – und bei Bedarf auch darüber hinaus – per Spedition auch nach Mittel- und Ostdeutschland sowie nach Tirol, Vorarlberg und Südtirol. Flexibilität und eine gut abgestimmte Lieferlogistik mit Stützpunkten bei Überlingen, Nürnberg und Stuttgart sind dabei unser tägliches Geschäft.

Wir unterstützen Sie gerne mit Allergendaten und Nährwerten, mit Artikel- und Bewegungsdaten mittels Schnittstellen zu Ihrer individuellen Warenwirtschaftssystem – so machen wir Ihnen die Arbeit leichter.

100% BIO - alles aus einer Hand - gelebte Regionalität - das bietet EPOS

Mehr über EPOS

Echt Bio – warum wir DAS und nichts anderes tun

Bio-Lebensmittel sind für und eine Herzensangelegenheit, die wir weitertragen wollen. Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung, intakte Landschaften, Tier- und Umweltschutz sind eng mit der ökologischen Landwirtschaft verknüpft. Darum freuen wir uns so über jeden neu gewonnenen Kunden!

Unternehmen

Sie wollen in ihrer Küche Bio-Lebensmittel einsetzen und suchen einen passenden Großhändler? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

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Unser Team

Sie möchten Gesichter sehen und wissen, mit wem Sie`s zu tun haben? Wir stellen uns gerne vor!

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Unser Angebot

Sie sind neugierig, welche Sortimente die Bio Branche für Küchenprofis zu bieten hat? Wir stehen auf Vielfalt, Regionalität und spannende Produktgeschichten!

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Unser Netzwerk

Sie wünschen sich Hintergrundinfos, Beratung, Kontakt zu Kollegen oder wollen ihr Team fürs Thema Bio sensibilisieren?

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Bio Biene – Die Bio-Imkerei Thanner

Seit seinem 15. Lebensjahr sind Bienen seine Leidenschaft: Unser Bio-Imker Hermann Thanner weiß genau, wo und wie sich die „Perfektionistinnen“ aus dem Tierreich wohl fühlen. Schon vor zwanzig Jahren hat er seine Imkerei auf Bio umgestellt, verwendet für seine rund 200 Völker nur Kästen, die aus Naturmaterialien bestehen und ist als „Wander-Imker“ stets auf der Suche nach guten Standorten, ökologisch bewirtschafteten Feldern und Obstwiesen. Denn für die Bio-Kontrolle müssen Honig und Wachs rückstandsfrei sein. So wandert Hermann Thanner mit seinen Bienenstöcken „der Tracht nach“ durchs Rottal, mit geschultem Blick fürs Wetter und die Blühvorlieben der Futterpflanzen. Durch das Wandern stellt er sicher, dass die Bienen optimal ernährt sind, guten Honig sammeln und gesund durchs Jahr kommen.

"Lassen Sie uns gemeinsam daran arbeiten, dass es bunt und lebendig bleibt – auf den Tellern, in Ihrer Küche, in unserem Lager, draußen in unserer Umgebung, auf den Wiesen & Feldern, in den Ställen."

Hermann & Susanne Oswald